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• 品番：ka019-020j001

【期間限定】谷地高生プロデュース！雪女神 純米大吟醸『谷地の雫プレミアムセット』【かほくらし社】

20,000円

◆沖縄県・離島配送不可の返礼品です◆
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山形県河北町で生産された酒米「雪女神」が、和田酒造で「谷地の雫」として醸され、その副産物として生まれた酒粕がじっくりと時間をかけて熟成された高級石鹸に生まれ変わりました。
日本酒と石鹸をプロデュースするのは河北町の谷地高校の生徒。
寒い冬に心がほっこりする品物のセットになります！

日本酒は、河北町の子供達が酒造りに参加した特別な純米大吟醸酒。山形県初の大吟醸向け品種として生まれた酒米「雪女神」を使用し、和田酒造と谷地高生がコラボ開発した「あら玉 純米大吟醸 谷地の雫」です。
高校生たちが地元の農家と酒蔵の力になろうと、日本酒プロデュースに挑戦し、ネーミング・ラベルデザインを担当。酒米づくりには河北町立溝延小学校の生徒が協力しました。
酒造りは、谷地高校・溝延小学校の両生徒による冬仕込み！
河北町の未来を担う子供たちの想いがぎゅっと詰まった日本酒は、口に含んだ時のプチプチ感、甘すぎずスッキリとしたのど越しに仕上がりました。

石鹸は、谷地の雫の酒粕を贅沢に配合し、想像以上の仕上がりとなった高級石鹸。
日本酒の生産工程で生まれた酒粕を何かに利用できないかと考えていたところ、河北町の石鹸工房「水進化粧」とのコラボが実現。
水進化粧さんと谷地高生による約9か月の試作・開発期間を経て、酒粕石鹸「谷地美人」が生まれました。
もちろん、ネーミング・ラベルデザイン共に高校生が企画しました。
優しい泡立ちと、しっとりとした保湿感で、肌も心もしっとりと洗い上げます。

知られざるものづくりの町「山形県河北町」の熱意溢れる生産者と、夢とポテンシャル溢れる高校生によるコラボで生まれたプレミアムセットです！