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• 品番：ka049-024j001

０２ソムリエ淳一セレクト あら玉 からくち飲み比べセット 1800ml×3本

28,000円

江戸中期（寛政9年）創業【和田酒造】の日本酒の中から、ワインソムリエ和田淳一が選ぶ『からくち』日本酒3種セットです。
『からくち』といっても、スタンダードな本醸造のからくち、純米のからくち、原酒のまま熟成させたからくち、と個性的な3種類を飲み比べできる、からくち党にはたまらないセットです。

＜ワインソムリエ和田淳一【おすすめポイント】＞
・製造法の違いによる3種類のからくちを飲み比べできる。
（スタンダード、純米、熟成）
・日本酒度の違いによる味の違いを楽しめる。
・山形の郷土料理との相性抜群！
・全量手作業による麹作り、昼夜を問わず徹底した人の五感による管理によって、繊細な味を表現。
・冷や～常温～ぬる燗～熱燗、温度による味わいの変化を楽しめる。

【セット内容】
・あら玉　からくち
後味スッキリ、辛さと旨さの調和した和田酒造伝統のスタンダードなからくち。

・超辛口　純米酒　鬼王丸
日本酒度＋10
山形県産”出羽の里”を使用。辛いだけではない酒米の旨さと、スピリッとする後味が特徴です。純米辛口好きにおススメ！

・激辛口　本醸造原酒　3年熟成　鬼王丸
日本酒度＋15
激辛口の本醸造原酒を築200年以上の土蔵で3年間じっくり熟成させました。原酒ならではの味わいの深さ、熟成したまろやかさ、そして日本酒度+15という激辛口による後味のキレの良さをもつ酒です。

【醸造元】和田酒造合資会社
【提供元】和田支店

※画像はイメージです。
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